In de polder bij Kockengen loopt Eddy met jagers Ellen Mookhoek en Willem van Doorn om te praten over de jacht. Ellen is begonnen als wildplukster van paddenstoelen en planten en had de wens langzaam aan ook haar eigen vlees kunnen oogsten. Hiervoor volgde ze de jachtopleiding die in Nederland behoorlijk zwaar en uitgebreid is. Willem is opgegroeid met de jacht en was een leraar van Ellen.
>> lees verder …